Esta semana se está celebrando nueva edición de Fruit Attraction. En 2021 me invitaron, y realicé un post iAgua que titulé “¿Habría Fruit Attraction sin agua de riego?”. Yo tengo muy clara que la respuesta a esta pregunta es no.
En las últimas semanas, he oído varias noticias relacionadas con la cantidad de superficie de regadío que sobra en España. Estoy convencido que la mayor parte de la sociedad, aquí incluyo al ciudadano de a pie, los grupos ecologistas o la clase política, no tiene clara la diferencia secano y regadío.
Si tuviera clara la diferencia entre secano y regadío, no hablaría tan alegremente de cuanta superficie de regadío sobra, y analizarían todas aquellas actuaciones que se puede hacer para consolidar o incluso ampliar la superficie de regadío, por lo que puede llegar a impactar el cambio climático.
Soy el primero en reconocer que el cambio climático nos lleva a que el agua sea un recurso cada vez más escaso y/o variable, pero también la gran diferencia que existe entre el secano y el regadío. Con el argumento de la posible reducción de aportaciones, debido al cambio climático, no tendría ningún sentido que no estuviéramos regando y tuviéramos los embalses llenos. En mi anterior post compartí que prácticamente la totalidad de la cuenca del Ebro está es normalidad según el índice de escasez.
Yo no diré cuál debe ser la superficie realmente regada en España, porque esto puede tener variabilidad, pero si algunas ideas que ayuden a mantener agua para la producción de alimentos.
- Mejorar la eficiencia hidráulica.
- Infraestructuras para la mejora de la eficiencia hidráulica de transporte, distribución y aplicación a nivel de parcela.
- Tecnificación y digitalización para mejorar la eficiencia de gestión.
- El cambio climático nos obliga a gestionar valores extremos, y esto nos exige realizar cada vez una gestión más fina con el agua, y la digitalización es una herramienta que puede ayudar.
- Incrementar/Garantizar el recurso.
- Incrementar nuevos recursos de agua (agua regenerada y agua desalada), pero esto está limitado a zonas costeras o grandes ciudades, y a unos determinados precios del agua.
- Incrementar la capacidad de embalse en alta o nivel de Comunidad de regante.
- Prácticas culturales que favorezcan la retención de agua.
- Mejorar la Gobernanza del agua.
- Tarifas binómicas que favorezcan el uso sostenible.
- Tarifas que por encima de la dotación, apliquen precios que eviten el uso ineficiente.
- Planes de Emergencia por Sequía, que definan como se debe gestionar la escasez del recurso de una manera flexible y justa. Estos planes pueden fijar cual es la cantidad máxima de cultivos permanentes, para garantizar flexibilidad al sistema.
- Desde el miteco se está trabajando en el sello de gestión transparente del agua.
En el año 1999 participé en una publicación del departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña: Regadíos. Presente y Futuro en Cataluña. En la contraportada buscamos una foto que intentara mostrar el contrastre entre secano y regadío, separados por un Canal de Riego. Por lo tanto, puedo decir que llevo 25 años buscando cómo mostrar la diferencia secano / regadío.
La foto del avatar de este post es una foto de Pablo Gonzalez-Cebrián, es una foto en la que se ven dos cultivos, uno de color verde y el otro ya ocre, pero regados por un pívot por lo que no sirve para explicar la diferencia secano – regadío.
El 27 de abril de 2023 estaba de ruta por el sur del Segrià y compartí un vídeo en twitter de la diferencia entre parcela regada del Segarra-Garrigues, y otra que estaba de secano. Se puede ver el contraste de verdes y amarillos. Igual que en la foto del avatar de Pablo.
Una de las primeras maneras de ver la frontera secano / regadío es mediante la teledetección. Aquí comparto tres imágenes de la zona del Canal Algerri-Balaguer, donde se definió una zona Zepa. Se puede ver la ortofoto, el índice NDVI y la imagen infraroja que se comparten desde el complemento del ICGC para QGIS. Aquí se pueden añadir imágenes térmicas o de contenido de humedad de agua en el suelo.
En la ortofoto se puede ver el color verde de los cultivos y también la concentración parcelaria que se realizó previa a la transformación en regadío, mientras que en la zona ZEPA abundan los colores ocres.
Con imágenes con dron también se puede ver diferencias entre secano y regadío. Comparto aquí tres fotos de Pablo de situaciones de regadío. Se puede apreciar tanto en el cultivo, como en instalaciones asociadas a los cultivos que se pueden realizar.
- Color de un cultivo de regadío, y el agua aplicándose mediante un pívot (infraestructura de riego a nivel de parcela).
- Plantaciones frutales, con variaciones en la cubierta del suelo. Disponer de agua para riego permite incrementar los cultivos a realizar.
- Sistemas de protección contra pedrisco, y sombreo de la plantación para reducir las pérdidas por evaporación.
Para acabar me gustaría compartir que en aquella edición de Fruit Attraction me encontré con Simó Alegre y Rosa Altisent del IRTA. Este martes Rosa fue nombrada nueva directora de Agricultura y Ganadería de la Generalitat de Catalunya, muchos aciertos y suerte. En el avatar del post se puede ver una foto con ambos. Dejo nota de prensa de los nombramientos del Sotogoverno a 8 de octubre.
